Meny
Lunch
Köttfärslimpa 139 kr
Rårörda lingon, gurka, potatismos & gräddsås
Bouillabaisse-inspirerad fiskgryta 169 kr
Lax, lubb, räkor & musslor, serveras med aioli
Linguine med rostad paprika 139 kr
Krämig sås av rostad paprika, parmesan & rostad mandel
Wienerschnitzel på kalv 189 kr
Rostad potatis, rödvinssky & madagaskarpepparsmör, gröna ärtor, citronskiva med kapris, sardeller & pepparrot
A la carté
Förrätt
Klassisk toast Pelle Jansson Tunt skivad oxfilé på hembakad toast, toppas med kompott av silverlök & gräslök, konfiterad äggula & löjrom – 155 sek
Svalkande vit sparrissoppa – 145 sek Räka på krispig bädd Vannameiräka serveras i hjärtsallad med pico de gallo & mangosalsa – 145 sek
Friterad fetaost Serverad med nötter & honungsdipp – 125 sek
Varmrätt
N’duja-marinerad secreto Med picklad gulbeta, grön sparriscruditè, äppelcidersås & hasselbackspotatis – 295 sek
Dagens fångst (fråga er servitris) Serveras med beurre blanc, färskpotatis, sommarprimörer & regnbågsrom – 325 sek
Argentinsk Ryggbiff (Gold Label) Kryddsmör på madagaskarpeppar, rökt rödvinssås, pommes anna & sockerrättssallad – 345 sek
Linguini med krämig rostad paprikasås Toppas med parmesan & rostad mandel – 255 sek
